在烘干过程中，选用哪种热源，很大程度上影响了生产成本的高低。
我国的能源结构，则决定了这一行业长期以燃煤作为主要热源。
但由于我们对环保越来越重视，新的烘干热源逐渐成为主流，这就是空气源热泵烘干机。
由于空气源热泵靠?搬运?空气中的热量进行输出，一度电可搬运相当于四度电的热量，香椿烘干机，制热效率相当于直热式设备的四倍，甚至不低于燃煤。
空气能烘干房的优点
1、节能运行成本低、节能降耗是高温热泵初期应用的起点，也是其主要优势。
相对于原燃煤蒸汽干燥，可节省能源60—70，而且节省人力成本，使用费用低。
2、干物质好，热泵干燥物质温和干燥方式，接近于自然干燥，其表面水份蒸发速度与内部水份向表面迁移速度较为接近。
与传统的干燥装置相比，在密封状态下，受热变性、变色少、香味损失小，对干燥物的色、香、味、个体形态、成分的保护作用明显优于传统干燥设备。
3、结构简单可靠，本干燥系统的冷设备和干燥设备为单独模组设计，两部份与联接管相连，进入连接管空气在制冷系统中进行调节(温度、流速、相对湿度)后进入干燥室，这保证各模块组件灵活拆装，干燥室与干燥室之间通过联接管连接，通过制冷系统调节(温度、流速、相对湿度)，可确保各模块组件灵活拆装，干燥室的规模和配置更加简单、灵活，成本易于控制。
4、烘干房设计更合理，出材率接近100热泵干燥技术的干燥质量取决于热泵干燥设备的技术工艺，但干燥装置的设计也相应地影响干燥装置的效率和干燥品质，本系统设备的干燥设计合理，香椿烘干机报价，使整个干燥过程的温度均匀稳定，从而达到均匀的脱水技术。
桔梗药材烘干工艺：
作为常温常压药材烘干工艺，药材干燥过程中温度均匀上升，干燥箱内温度均衡，脱水速度合理。
避免了高温高压烘干环境下，药材快速脱水造成的药理性质、颜色、外形的变化与变质有效的保障了被干燥药材的品质。
药材烘干过程全自动控制、操作简单、控制准确、深受药师的喜爱。
能耗低，保证烘烤品质同时大幅度降低烘烤成本。
以板蓝根为例，初始含湿量29%，空气能香椿烘干机，要求成品含湿量12%，香椿烘干机厂家，干燥温度为55℃-59℃-56℃，干燥周期为10小时。
120kg湿材，可得到干材97kg，需要除掉23kg的水分。
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