用中药材烘干机烘干中药时应留意什么?

1、中药材受热时温度均匀，药材的药质和药理性才能保护良好，不易遭破坏。

2、中药材烘干色泽是烘干质量验收的重要标志之一，烘干过程中坚持物料天然色彩非常重要 。
如果处理不妥，容易出现黄色、褐色或都黑色等不良色彩改变。
必要时候需要在用中药材烘干机烘干前增加一些工艺。

3、中药材归于芳香类物质，芳香类物质的丢失同温度、湿度和氧化作用有关。
一般来说选用低温干燥容易保留芳香类物质。
芳香类物质的保留，很大程度决议了物料的风味。

中药材烘干机工作原理如下：

中药材烘干机就是利用热泵蒸发器吸收外界空气中的热量，或者回收干 燥过程中排气的余热，经过压缩机做功，将能量搬运（转移）至烘干箱中，中药材烘干机烘干箱内的热空 气经过反复循环加温，吸收物料中的水分，自身降温加湿，经过热风排湿或者冷凝除水的过程，把物料中的水分水排出带走，并终实现物料的连续干燥，输出温度为85℃。

中药材烘干机的中药材干燥是需经过一定的技术方法干燥加工，在此过程中促使其中化学物质和化学转化，进而形成中药材的药性和品质，重楼烘干设备，才能形成合格的中药材商品。
要选一套好的烘干技术和烘干设备，才能把药材更好的保存它的药性。

烘干房选用智能分段烘干，是一种比较温和的烘干方法，挨近于天然的枯燥，相同的物料（比如说辣椒烘干），100度的温度和70度的温度，100度的高，关于含水量大的辣椒来说，辣椒外表搬迁速度比较快，而辣椒内部水分排出迟缓，会因起辣椒里外质量的不一致，形成辣椒外表的焦糊现象，而烘干房契合大多数行业范畴的脱水需求，用70度或低于70度的温度烘干辣椒，被烘干后的色泽好，质量好，辣椒质量等级高。

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